NUTRICIÓN Y DIETAS

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Nutriciòn Aún cuando existen discusiones doctrinarias respecto de si el sector particular subvencionado puede considerarse como otra forma de educación pública por el hecho de estar sujeto a reconocimiento, financiamiento y regulación estatal, de lo que no puede caber duda es que el sector municipal es actualmente la forma primordial de educación pública en Chile. También efectúan seguimiento del sistema en sus aspectos sociales -satisfacción de los padres, confianza, apoyo, reconocimiento, condiciones de trabajo, etc. Para que estas comunidades tengan proyección en el tiempo puede ser conveniente que se apoyen en estructuras transversales formales, como asociaciones de directores, academias científicas o asociaciones comunales de centros de padres, diseñados para focalizar la atención sobre el aprendizaje, y para generar un proceso de reflexión y una conversación profesional sobre sus prácticas propias y las de sus colegas. Los directores pueden presentar a los consejos su opinión sobre nominaciones, despidos y promociones.

Tradicionalmente los directores tienen un perfil de docentes-mentores y de administradores cautelosos; convertirlos en gestores eficientes, capaces de adquirir y compartir liderazgo, requiere un cambio cultural de envergadura. En este sentido parece conveniente establecer o institucionalizar una instancia equivalente de administradores educacionales locales, que reúna a los directores de DAEM, corporaciones municipales y, en el futuro, corporaciones federadas, con una mayor autoridad técnica, mayor motivación y mayor continuidad temporal. Del mismo modo, la educación municipal, al estar vinculada establemente a una entidad territorial como el municipio, también permite reconocer mejor las realidades locales, para adecuar el proceso de enseñanza-aprendizaje. Esto incluyó, por un lado, un uso extensivo de las diversas bases de datos del Ministerio de Educación, tales como la información del sistema de subvenciones, las bases de datos administrativos de los establecimientos educacionales y las bases de datos sobre profesores. VIII.2.c. Alternativas a la gestión municipal La existencia de estas críticas motivó a la comisión asesora presidencial sobre Calidad de la Educación a preguntarse respecto del futuro de la educación municipalizada.

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VIII.3.a. El análisis de alternativas para el fortalecimiento de la educación municipal. La brecha socioeconómica de los promedios citados es significativa, equivalente a alrededor de 25 percentiles en la distribución de la variable de educación de los padres a nivel nacional. La estrategia adoptada es crear un núcleo duro de profesores altamente competentes, motor del logro académico, y constituir alrededor de ellos equipos menos experimentados para controlar los costos. Es por esto que hoy, buena parte de las escuelas y liceos de Peñalolén cuentan con equipos más capacitados que están instalando progresivamente estilos de gestión más modernos, más presentes en la cotidianeidad de los establecimientos, abiertos a escuchar e incorporar las opiniones de los distintos actores de la comunidad escolar y, sobre todo, ocupados en el mejoramiento de la enseñanza y en el logro de aprendizajes de calidad.

Entre otros, el cuestionario abordó la prioridad de la educación en el municipio, las prioridades en la gestión municipal de la educación y las acciones concretas que realizan los sostenedores para fortalecer a los equipos técnicos y directivos, incorporar a la comunidad, estimular la matrícula y la asistencia de los alumnos, y realizar una gestión eficiente de los recursos humanos, financieros y físicos.

Experiencias internacionales en gestión descentralizada de la educación pública Francoise Delannoy y Marcela Guzmán. El equipo del Centro de Microdatos de la Universidad de Chile, integrado por Claudia Peirano y Denise Falck, junto a Osvaldo Larrañaga del PNUD, asumió la principal responsabilidad por la elaboración del análisis cuantitativo; el equipo de Asesorías para el Desarrollo, encabezado por Dagmar Raczynski y Daniel Salinas, con la colaboración de un equipo de profesionales para el trabajo de campo, se detuvieron en el análisis cualitativo, integrando evidencia acumulada en investigaciones previas; la experta en educación Francoise Delannoy abordó el análisis de experiencias internacionales, y el equipo de Politeia Soluciones Públicas, liderado por Mario Marcel y Marcela Guzmán, con el apoyo de María Pía Aqueveque, se hizo cargo de organizar las propuestas de reforma, coordinar el trabajo del conjunto de consultores y editar el informe final. Por otra parte, en los centros educativos que aprenden, se desarrollan metas compartidas, los recursos y los esfuerzos de todos convergen en la misma dirección, los profesores colaboran en la búsqueda de soluciones a sus desafíos profesionales comunes, y al enriquecer sus conocimientos, tienen mayor autoconfianza y compromiso.

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Responsabilidad. Cada actor del proceso educativo no sólo esta a cargo de un conjunto definido de tareas, sino que debe ser capaz de definir estándares o metas y dar cuenta de su cumplimiento. De esta manera, el presente estudio no sólo contiene un análisis de las características de la gestión educativa municipal, sino que genera nuevos datos, factibles de ser utilizados en futuros estudios. En otras palabras, mientras este estudio se pregunta cómo la gestión puede mejorar la calidad y equidad de la educación en el subsistema público, hay varias otras dimensiones, igualmente relevantes, desde las cuales se puede contribuir al mismo objetivo. Master metabolismo . El tema del aprendizaje -en qué consiste, cómo mejorarlo, y cómo apoyar este mejoramiento- opera como un vínculo estrecho entre los planos municipales y los planos escolares. IX.3.e. Operación de redes El quinto y último proceso básico que se propone fortalecer como parte de la estrategia de revalidación de la educación pública de gestión local es la operación en red.

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En último lugar, con un 29% de respuestas, se menciona como obstáculo a la gestión de la educación la baja colaboración de los directivos y profesores de los colegios con el DAEM o corporación. Prácticas de gestión técnico-pedagógica Contar con un encargado pedagógico en el DAEM es un paso importante que refleja preocupación por materias técnico-pedagógicas por parte del sostenedor municipal y alcalde. Frente a coyuntura financiera restrictiva, que exige reducir personal, lo que se hace es reducir el horario o eliminar el cargo de encargado de temas pedagógicos, rara vez se reduce el horario de los encargados de actividades extracurriculares en el DAEM o corporación. En los sostenedores de comunas de menor tamaño, con un importante componente de ruralidad y menor disponibilidad de recursos monetarios y humanos, la «desmunicipalización» tiene un porcentaje de adherentes algo más fuerte (el 37 % frente al 29 % en la muestra total).

Un camino pragmático Según la encuesta cualitativa del capítulo cuarto, muchos sostenedores municipales lamentan la rigidez del Estatuto, y un porcentaje de ellos opina que poder despedir a profesores incompetentes y sin disposición a mejorar contribuiría en forma importante a mejorar la calidad de la educación. Cuarto, entre 1995 y 2007 hay un incremento significativo en la relación de horas docentes a estudiantes en los establecimientos urbanos de nivel básico. A diferencia de otras etapas, en que la administración de establecimientos educacionales era visto como una carga para el municipio, la actual generación de alcaldes ha comenzado a valorizar su peso como expresión del desarrollo local.

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Queremos conocer si esta es una realidad que generaliza a los diversos tipos de comunas, así como profundizar en el grado de diversidad socioeconómica que pueda haber al interior del sector municipal. La mayor edad de los profesores en el sector municipal se debería a la baja movilidad laboral en este sector. Tanto en educación básica como en educación media, la relación gasto/subvenciones crece en los municipios grandes, con mayores ingresos relativos y que enfrentan mayor competencia del sector particular subvencionado.

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La presencia de liderazgo aparece como el factor decisorio a este respecto. Los establecimientos y los docentes tienen la posibilidad de diseñar estrategias de superación que les permitan corregir su déficit con respecto a esos estándares. El uso de datos para orientar las estrategias correctivas se encuentra al centro del dispositivo. Todas las variables son estadísticamente significativas en las regresiones para la educación municipal y particular subvencionada (cuadro III.10).

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Los resultados obtenidos se presentan en el cuadro II.5. A su vez, los resultados por tipos de comunas pueden ser desagregados a nivel de comunas individuales, las cuales presentan un correspondiente mayor grado de heterogeneidad. Existiendo esta estandarización de requerimientos, un elemento adicional necesario para estructurar al establecimiento educacional como organización es la normalización de resultados a través de estándares preestablecidos. Modificar la organización del trabajo escolar al interior de las escuelas (planificación, supervisión docente del UTP, etc.) · Después de dejar la Dirección de Presupuestos fue Presidente del Consejo Asesor Presidencial para la Reforma Previsional, investigador asociado de CIEPLAN, docente universitario, consultor internacional y director de empresas. Asimismo, el Estatuto Docente impone restricciones operativas y financieras para la disminución de horas de trabajo y para el despido de docentes. Cual es la dieta del metabolismo acelerado . Sin embargo, pese a existir esta facultad, en dos tercios de los países el despido sólo ocurre raramente debido a la complejidad de los procesos que protegen a los profesores contra despidos arbitrarios.

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La desigualdad entre la situación de los establecimientos municipales y particulares subvencionados surge en buena medida porque, en contraste con otros países en los que el estado subvenciona escuelas privadas, los niveles de exigencia que el estado chileno aplica para otorgar su reconocimiento oficial y su aporte financiero son bastante bajos. La escuela tiene, por cierto, otros objetivos importantes, como la formación de habilidades no cognitivas y la socialización. De este modo, la estrategia de revalidación podrá ser más eficaz en atraer y retener alumnos que requiere para sostenerse como una alternativa educacional relevante.

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En un sistema educacional descentralizado, que reconoce dicha libertad de elección como un derecho y que estimula la competencia entre establecimientos educacionales por captar a los alumnos como forma de incentivar una mayor calidad educativa, la educación municipal es una garantía para la operación de ambos mecanismos. Existen mecanismos de ajuste de la dotación pero en la práctica se usan muy poco. La enseñanza media técnico-profesional cuenta con apoyo de las empresas, principalmente proporcionando lugares de práctica para los alumnos y excepcionalmente apoyando la definición de la especialidad y su currículo.

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En segundo lugar destaca la similitud en la disponibilidad de horas docentes por alumnos entre los establecimientos municipales y particulares subvencionados. La normalización de resultados, definidos al nivel de los productos generados por la base operativa de la organización. Cada uno de estos tipos de organización tiene fortalezas y debilidades y su efectividad depende en buena medida del objetivo de la organización. Requerir la aprobación formal del PADEM por parte del consejo local de educación y del DEPROV. VI.2. Gestión de la unidad municipal encargada de la educación.

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Incentivos y sanciones El sistema incentiva dimensiones de la gestión y del servicio educativo que no eran necesarias en el pasado, pero que son claves en la sociedad y la economía del conocimiento: flexibilidad, creatividad, escucha de los padres y de la comunidad. Pero las escuelas rurales cumplen una función social importante dentro de sus comunidades, lo que hace que más criterios entren en juego a la hora de tomar una decisión así. Lo hacen con tres metas: (i) ayudar al profesor a mejorar continuamente sus prácticas, (ii) identificar las necesidades de desarrollo profesional, y (iii) bajar la angustia asociada a la evaluación agregada, a veces con efecto de rechazo.