NUTRICIÓN Y DIETAS

Pteridofitas: Características, Clasificación, Reproducción, Nutrición

Comer fruta reduce enfermedades - GFI Esta dependencia se debe a que los anteridios (los gametofitos masculinos) liberan los gametos masculinos (anterozoides) para que alcancen (por el agua) a los arquegonios (los gametofitos femeninos) donde se encuentran las ovocélulas, para que se produzca la fusión gamética y la formación del cigoto, es decir, durante la reproducción sexual. Los gametofitos de los pteridofitos pueden clasificarse como dioicos, si existe un organismo individual masculino y otro femenino, o como monoicos, cuando el mismo gametofito produce anteridios y arquegonios.

Como la mayor parte de las plantas vasculares terrestres, los pteridofitos son plantas autotróficas, es decir, son organismos que “producen su propio alimento” a través de la fotosíntesis (fotosintéticos). Los pteridofitos tienen un ciclo de vida que presenta una alternancia de generaciones “verdadera”, pues tanto la fase haploide como la diploide son de vida libre.

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Sin embargo, se clasifican dentro del grupo de las traqueofitas, pues sí poseen sistema vascular, lo que las hace considerablemente diferentes de los musgos, las hepáticas y los antoceros (Bryophyta sensu lato), que son plantas terrestres no vasculares. Son plantas vasculares, es decir, poseen un sistema interno para la conducción de agua y de materia elaborada (xilema y floema). También necesitan nutrientes minerales, los cuales pueden obtener directamente del suelo a través de sus raíces (son absorbidos con el agua) o de los sustratos donde crecen, que pueden ser otras plantas (para las especies epífitas) o materia vegetal descompuesta, por ejemplo. Es muy conocido por su popularidad como planta ornamental, por lo que representa cierto interés económico en materia de horticultura. Este helecho muy conocido pertenece a la familia Polypodiaceae, que se clasifica dentro del orden Polypodiales de la clase Polypodiopsida, de la división Polypodiophyta. Con lo anterior entendemos que este grupo de vegetales requiere fundamentalmente: energía lumínica (principalmente proveniente de los rayos del sol), dióxido de carbono (CO2) y agua, a fin de poder llevar a cabo los procesos metabólicos necesarios para la formación de sus tejidos.

La mayor parte de los pteridofitos tienen lo que se denomina sifonostela, que consiste en una “médula” central alrededor de la cual se ubican los tejidos vasculares formando un cilindro que la rodea. Una importante diferencia entre los pteridofitos y otras plantas vasculares tiene que ver con el hecho de que cuando los órganos de los primeros maduran, estos no aumentan de diámetro, lo que sí ocurre con las últimas gracias a unas células especiales que forman un tejido denominado cambium.

La forma en la que se configuran estos tejidos vasculares en el interior de los órganos vegetales es, muchas veces, grupo-específico, pero podemos señalar algunas generalidades. En el “interior” de los tallos y las raíces los tejidos vasculares forman un cilindro que se conoce como estela, cuya conformación más sencilla (protostela) consiste en un xilema central, rodeado por una “banda” de floema; donde ambos tejidos están rodeados por una endodermis denominada periciclo. Anotar todo lo que come a lo largo del día también es una buena estrategia para adelgazar, ya que de esta forma la persona logra tener mayor consciencia de lo que ingiere y, de esta forma, logra identificar errores y dónde mejorar, pudiendo alterar sus hábitos alimenticios para adelgazar, en caso de que sea este el propósito, y tener una vida más saludable. A este grupo pertenecen los helechos, los equisetos o cola de caballo y los licopodios.

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Aunque no están relacionadas filogenéticamente entre sí, los botánicos han incluido en el grupo de las pteridofitas a las 2 clases de plantas vasculares “inferiores” existentes: Polypodiopsida (la de los helechos y las colas de caballo) y Lycopodiopsida (la de los licofitos). Antes de adentrarnos un poco más en su clasificación, es conveniente resaltar que los pteridofitos no forman un grupo monofilético, es decir, no provienen todos del mismo ancestro común, por lo que muchas veces el término “Pteridophyta” no es considerado válido como taxón, aunque sigue empleándose informalmente.

No todos los helechos y demás pteridofitos son plantas pequeñas, el helecho arborescente australiano, Cyathea cooperi, tiene una gran envergadura que lo caracteriza, pues puede alcanzar hasta los 15 metros de altura y troncos de hasta 30 cm de diámetro en su ambiente natural. Como saber si tu metabolismo es rapido o lento . Algunas especies de helechos, por ejemplo, tienen troncos verdaderos. Si ha intentado varias veces bajar de peso y no lo ha logrado, lo ideal es consultar un médico general para analizar si la glándula de la tiroides está funcionando correctamente, por ejemplo, ya que enfermedades como el hipotiroidismo o los ovarios poliquísticos pueden causar aumento de peso. No obstante, gran cantidad de especies de helechos, por ejemplo, son crecidas como plantas ornamentales en todo el mundo. Los gametofitos surgen de la germinación de dichas esporas y son los que se encargan de originar, por mitosis, a los gametos (femenino y masculino). Las pteridofitas, a diferencia de las angiospermas y gimnospermas (los principales grupos de plantas vasculares terrestres), no producen flores o semillas y su reproducción ocurre a través de esporas.

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Las pteridofitas, plantas vasculares “inferiores” o criptógamas vasculares, comprenden un grupo de plantas vasculares terrestres productoras de esporas, que no producen flores ni semillas. No producen flores y tampoco semillas, pero sí esporas. Las pteridofitas tienen características muy particulares que las distinguen de otros grupos de plantas como los briofitos (no vasculares), angiospermas y gimnospermas (vasculares con flores y semillas o solo semillas, respectivamente).

Existen alrededor de 15.000 especies de pteridofitas en la actualidad, lo que las hace un grupo verdaderamente abundante, precedido únicamente por las angiospermas. A pesar de lo que sugiere su nombre, este helecho también es muy cultivado alrededor del mundo para la decoración de jardines, pues es de fácil cultivo y resiste bastante bien las bajas temperaturas y la estacionalidad del clima.

Se recomienda que el registro se realice todos los días y después de cada comida, pues es más fácil recordar lo que se consumió. En el diario de comida es importante indicar si se trata del desayuno, almuerzo, lunch, comida o cena, la hora de la comida, los alimentos consumidos y la cantidad, el lugar en el que comió y qué estaba haciendo en el momento. Sin embargo, las personas que tienen el hábito de comer rápido su cerebro no percibe esta señal de saciedad, haciendo con que la persona coma en mayores cantidades, además de esto, también reduce el tiempo de contacto con la comida y el placer de aprovecharla mejor. Comer despacio permite que cuando el estómago se encuentre casi lleno, mande una señal al cerebro indicando que ya ha recibido suficiente comida y que ya no necesita seguir comiendo.

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En la división Lycopodiophyta se incluyen los “musgos de garrote”, aunque no se trata de una especie de briofitos y los “pinos de suelo” (orden Lycopodiales). Aunque son plantas sumamente comunes, ninguna de las especies descritas hasta ahora se cultiva como planta alimenticia, aunque algunos brotes foliares de algunas son consumidos en algunas latitudes. Es importante comentar además que, dado que son plantas con estructuras y ciclos de vida relativamente simples, estas tienen un gran valor desde el punto de vista filogenético y sistemático para la comprensión general de la estructura y evolución de las plantas “superiores”.